الكيك الانجليزى

هى شبه الكيكه العاديه بس مش اوى وهى اخف منها كمان نقووول المقادير

1-1/2 كيلو دقيق
2- 1/4 كيلو سكر
3- 1/4 كيلو سمن
4- 8 بيضات
5- 2 باكو بيكنج بودر
6- 1 باكو فانيليا
7- 1/4 كيلو لبن
8- 1/4 كيلو زبيب او فواكه مسكرة
9- شيكولاته للديكور
10- ممكن نستعمل الكاكاو ف الخليط على حسب الرغبه

الطريقه

تخلط الزبدة و السكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائى ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد يضاف كلا
من الدقيق والفواكة والبيكنج بودروجميع المكونات وتلخط لمدة خمس دقائق ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص
الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ

الطهى

فى فرن متوسط الحرارة يعنى 180 درجة مئوية لمده نصف ساعة

راااااااائع ميرسى ياورد على مجهودك
ويارب دايما تجيبلنا كل جديد